Аналоги Кубай вода горная — отзывы, инструкция

Кубай — минеральная вода от компании Меркурий

Каждый житель России за год выпивает около 12 л минералки. Качество воды из-под крана низкое, поэтому люди либо фильтруют ее в домашних условиях, либо покупают воду с артезианских источников.

Для ежедневного употребления подходят столовые воды, добытые в горных районах. Популярная в России минералка – «Кубай», о ней подробнее и рассказано ниже.

Описание

Производство сосредоточено в городе Черкесск (Карачаево-Черкесская Республика, Россия), оно принадлежит компании «Меркурий». Воду добывают из скважины, которая расположена в экологически чистом регионе – в предгорье Главного Кавказского хребта.

Компания «Меркурий» создана в 1987 году. В 1994 г. основатели фирмы построили первый завод по разливу минеральной воды. Они выпускали 7 млн. бутылок в месяц. В 2003 г. Компания открыла второй завод и стала одним из крупнейших производителей минеральных напитков в России.

На данный момент производственные мощности компании – больше 40 млн. бутылок безалкогольных напитков в месяц.

Минералка реализуется в большинстве регионов России. Акцент поставлен на Южный ФО – на его долю приходится 70% оборота.

Производитель выпускает газированную и негазированную минеральную воду. У первой белая этикетка, на которой красными буквами написано «Кубай».

Логотип негазированной воды – красный фон с белыми надписями.

Форма выпуска и цена

«Кубай» разливается в пластиковые бутылки таких объемов:

Минеральный состав

Качество и безопасность производственного процесса компании «Меркурий» отвечают международному стандарту ISO 9001-2000.

Химический состав:

  • гидрокарбонаты (HCO3) – 30-100 мг/л;
  • кальций (Са) – меньше 100 мг/л;
  • натрий + калий (Na + K) – меньше 50 мг/л;
  • минерализация – 0,1-0,3 г/л.

Минеральная вода прозрачная, не имеет посторонних привкусов и запахов, у нее приятный вкус. Срок годности – 12 месяцев.

Основные характеристики:

  • «Кубай» не заражен паразитами и бактериями;
  • в продукции нет веществ, опасных для здоровья: нитритов, сероводорода, бензопирена, цианидов и т.д.;
  • отсутствуют следы органических соединений и хлора;
  • количество мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных бактерий не превышает допустимых норм;
  • жесткость находится в пределах нормы, количество магния и кальция не выходит за установленные границы;
  • щелочность продукции в пределах нормы.

Преимущества и недостатки

Плюсы:

  • приятный мягкий вкус;
  • не содержит опасных загрязнений и микроорганизмов;
  • добывается в экологически чистом регионе;
  • подходит для ежедневного употребления людьми любого возраста;
  • не имеет противопоказаний;
  • при регулярном употреблении нормализует водно-солевой обмен и кислотно-щелочное равновесие в организме;
  • продается по доступной цене.

Также продукт реализуется не во всех населенных пунктах России.

Как производится питьевая минералка

«Кубай» добывается из второго источника фирмы «Меркурий» (всего их три). Общая производительность достигает 500-800 куб. м / сутки.

  • Из глубин артезианской скважины вода поднимается и закачивается в водовозы.
  • Машины доставляют воду в производственный цех.
  • Минералку переливают в резервуары, где она может храниться несколько дней.
  • Воду фильтруют, стабилизируют химический состав, дезинфицируют, при необходимости газируют.
  • Продукция направляется на линии разлива.
  • На линиях происходит выдув бутылок.
  • После разлива бутылки закупоривают, наклеивают этикетки и маркируют.
  • Партия проходит контроль качества.
  • Бутылки упаковывают в обмотанные полиэтиленовой лентой связки и транспортируют на склад.

Похожие производители

Достойные конкуренты продукции ТМ «Кубай»:

  1. ТМ «Горная вершина», ЗАО «Аквалайн» (пос. Нижний Архыз). Минеральную воду добывают из скважины глубиной 260 м, а источник находится на высоте 1100 м над уровнем моря. Производство граничит с Тебердинским биосферным заповедником. Продукция признана экологически чистой и безопасной на международном конкурсе «Pure Production».
  2. ТМ «Домбай», ООО «Компас» (г. Теберда). Воду добывают из источника, расположенного вблизи Тебердинского биосферного заповедника. Продукт соответствует высшей категории полноценности, рекомендован к ежедневному употреблению без ограничений.
  3. ТМ «Долина Джентау», ООО «Горная долина», (г. Черкесск). Скважина находится в ущелье реки Большая Лаба. У воды низкий уровень минерализации (примерно как у воды «Кубай») и хороший состав.

Отзывы

Питьевую воду «Кубай» рекомендует 90% потребителей, оставивших свои отзывы. Главное достоинство минералки, которое отмечают люди, – приятный вкус. Веский довод в пользу продукции – невысокая стоимость.

Что говорят о «Кубае» покупатели:

«Водичка довольно таки неплохая. Но в то же время вкус так называемой минеральной воды без газа он, на мой взгляд, довольно стандартный. Я ещё его не понимала, когда у нас не было фильтра. Но когда мы купили фильтр и я попробовала фильтрованную воду могу сказать, что данная минералка напомнила мне самую обыкновенную фильтрованную водичку»

«По запаху она минеральная и солёная. Вкус: Приятно солоноватая (слегка), не сладкая, немного кисленькая, не горькая. Очень вкусная!»

Шумную антирекламу в 2016 году создала публикация на сайте www.roscontrol.com.

В статье «Вода минеральная столовая «Кубай» писалось, что общее микробное число в продукции превышает допустимые значения в 4,3 раза.

Это свидетельствовало о том, что вода не соответствует требованиям безопасности. «Росконтроль» занес «Кубай» в черный список товаров.

После этого компания «Меркурий» подала иск в арбитражный суд за клевету. Сведения, опубликованные в статье, были признаны не соответствующими реальности и порочащими деловую репутацию производителя.

В это же время (2017 г.) на сайтах-отзовиках появилось много критики. Люди писали, что вода горькая, соленая, упаковывается в плохую тару. Пользователи отмечали, что у «Кубая» появился привкус мела или глины, запах керосина. Скорее всего, эти отзывы заказные, ведь большинство людей довольны продукцией или относятся к ней нейтрально.

Интересное видео

Смотрите полезный и интересный видеоматериал, в котором рассказывается о производителе минеральной воды «Кубай» — заводе Меркурий.

Заключение

Минеральная вода «Кубай» добывается в экологически чистом регионе из скважины, глубиной 31 м. В южной части России продукция очень популярна наравне с ТМ «Пилигрим» и «Меркурий» (производитель один, разные источники). Компания «Роскачество», основываясь на лабораторных анализах, отнесла «Кубай» к категории «Качественный товар».

Дорогие читатели, если вы пили эту воду, оцените ее в рейтинге ниже! Ваше мнение для нас очень важно.

Проверено в лаборатории: какую минеральную воду опасно пить

От редакции. Выбор качественных и по-настоящему полезных продуктов для здорового питания — вопрос непростой. Всегда ли производители честны с нами и надписи на упаковке соответствуют действительности? Проверить это простому покупателю самостоятельно практически не под силу. Проект «Леди Mail.Ru» запускает серию материалов совместно с экспертным порталом «Росконтроль.РФ». В них мы расскажем вам о лабораторных результатах тестирования популярных диетических продуктов.

В этот раз эксперты портала «Росконтроль.РФ» сравнили минеральную воду и питьевую и выяснили, какая из них поможет избавиться от лишних килограммов и не навредит вашему здоровью.

Экспертизу прошла продукция 11 марок: «Архыз», «Святой источник», «Черноголовская», «Сенежская», Russequelle, «Д» («Демидовская люкс», производится для торговой сети «Дикси»), «Нарзан», «Боржоми» (Borjomi), «Новотерская целебная», «Ессентуки №4» (производства ООО «Кавказская здравница») и «Славяновская» (ООО «Славяновская»).

Лечим или калечим?

Минеральная вода, например, «Нарзан», «Боржоми», «Ессентуки», очень популярна, и многие пьют ее практически каждый день, не задумываясь о том, что могут навредить своему здоровью: в ней содержится много минеральных солей, полезных для лечения одних заболеваний и противопоказанных при наличии других.

Так, «Боржоми», содержит фтора в 6 раз больше, чем допустимо для воды, предназначенной для ежедневного употребления! Если пить ее слишком часто, возрастает риск флюороза — заболевания, развивающегоя при длительном поступлении в организм повышенного количества фтора. Что чревато изменением цвета зубной эмали, поражением костей и пр.

Кроме того, вода «Боржоми», купленная для тестов в одном из сетевых магазинов Москвы, оказалась контрафактом! Все этикетки, где указывается важная для потребителей информация — на грузинском языке. Надписи на русском приведены на отдельной наклейке мелким шрифтом и не содержат данных об источнике воды и медицинских показаниях к применению. Вероятно, изначально эта вода предназначалась для грузинского рынка. Как она попала в Россию, да еще и в крупные сетевые магазины — неизвестно. Компания «ИДС Боржоми» (IDS Borjomi), которая является единственным официальным импортером этой воды в нашей стране, заявила, что к проверенной экспертами партии не имеет никакого отношения, а на бутылках настоящей воды «Боржоми» все этикетки — на русском языке.

Внимание — подделка!

Вода распространенных марок «Ессентуки №4» и «Новотерская целебная» оказалась подделкой. В «Ессентуках» (производства ООО «Кавказская здравница») было обнаружено почти вдвое больше минеральных солей, чем должно быть в «четверке», что недопустимо для лечебно-столовой воды. Такое их количество может содержаться только в лечебных водах, которые употребляют строго под наблюдением врача. Откуда взялась подделка? По словам экспертов, маловероятно, что эту воду производят подпольно, смешивая газировку с содой и солью, так как кроме хлоридов и гидрокарбонатов в ней присутствует фтор и бор, которые и должны быть в «Ессентуках». Скорее всего, ее разливают из какого-то малоизвестного источника. То, что она не соответствует указанным на этикетке скважинам Ессентукского месторождения, — факт, подтвержденный экспертизой.

«Новотерская целебная» тоже явно разлита не из источника, указанного на бутылке. Настоящая «Новотерская целебная» полезна благодаря содержанию кремния — элемента, который, если верить этикетке, «способствует сохранению молодости, восстановлению иммунитета и эластичности сосудов и мышц». Оказалось, что этого биологически активного элемента в проверенной экспертами «Новотерской» в 1,5 раза меньше, чем должно быть. Скорее всего, ее разбавили обычной питьевой водой.

Радиация в воде?

Лечебно-столовые воды «Нарзан» и «Славяновская» оказались настоящими, экспертиза показала, что по минеральному составу они соответствуют воде из источников Кисловодского и Железноводского месторождений. Всего один показатель безопасности превышает допустимое значение — альфа-радиоактивность. Воды указанных месторождений известны тем, что обладают радиоактивностью. Радоновыми водами на протяжении многих лет лечат на разных курортах, они полезны для лечения некоторых заболеваний в определенных дозах.

Для оценки радиационной безопасности воды определяется удельная суммарная альфа- и бета-активность, для них есть установленные допустимые значения, при которых вода считается безопасной. В данном случае показатель альфа-активности у обеих вод превышен в 2—3 раза. Это не значит, что, если вы вчера выпили бутылочку «Нарзана» или «Славяновской», у вас завтра выпадут волосы. Но при ежедневном бесконтрольном употреблении воды с повышенной альфа-активностью могут наступить нежелательные последствия для здоровья.

«Главное, понимать, что даже самую качественную лечебно-столовую воду нельзя пить без назначения врача, — говорит врач Ирина Конохова, ведущий эксперт НП «Росконтроль». — Ее нужно воспринимать не как напиток, а как лекарство, которое принимают определенным курсом, в определенных дозах, у которого есть свои показания и противопоказания. Например, вода с высоким содержанием хлоридов может ухудшить самочувствие гипертоников, железа — вызвать обострение язвенной болезни, а магниевая вода противопоказана при диарее».

Поможет ли лечебно-столовая вода похудеть? Вряд ли. «Если вы на диете со сниженной калорийностью и объемом рациона, то минеральная вода может помочь восполнить вероятный недостаток минеральных солей. Но ни в коем случае нельзя пить каждый день только минеральную воду: в организме может возникнуть дефицит одних элементов и избыток других, — предупреждает Мария Дмитриевская, врач-диетолог НИИ питания РАМН, к.м.н. — Чтобы активно шел процесс сжигания жира, необходимо помогать организму выводить все ненужное, а с этим справится только чистая питьевая вода».

На каждый день

Для питья и приготовления пищи эксперты рекомендуют использовать питьевую или минеральную столовую воду. Чем они различаются? Минеральная вода добывается из подземных скважин, и не должна подвергаться изменению минерального состава, а питьевую воду разрешено разливать не только из подземных артезианских скважин, но и из озера, реки или даже водопровода (после дополнительной очистки). При этом самые высокие требования предъявляются к питьевой воде высшей категории качества, по составу макро- и микроэлементов именно она является самой полезной.

Росконтроль ранее уже проверял воду самых известных торговых марок, и результаты шокировали: половина образцов оказалась в черном списке.

В частности, в воде «Архыз» в 19-литровой бутылке для кулеров был обнаружен опасный микроорганизм — синегнойная палочка. В этот раз эксперты проверили «Архыз» в пятилитровой бутылке, и оказалось, что вода в этой таре соответствует всем требованиям, никаких микробов в ней нет. Она действительно разлита из источника в Карачаево-Черкесской Республике. По результатам экспертизы, почти вся вода для кулеров в оборотной таре оказалась небезопасной. Это связано с тем, что большие бутылки многократно моют и снова наполняют водой, и риск развития бактерий в них очень высок. По крайней мере, можно сказать, что в мелкой таре эта вода безопасная и качественная.

В воде «Святой источник» ранее был превышен показатель органического загрязнения. Обычно это происходит, если воду разливают из источников, загрязненных сточными водами, и ее недостаточно хорошо очистили. По результатам последней проверки, «Святой источник» соответствует всем требованиям, показатель органического загрязнения в разы меньше, чем был в прошлом году.

Вода «Демидовская люкс», которая производится для торговой сети «Дикси», показала не лучший результат. Эксперты отметили у нее довольно ощутимый химический запах. Это позволяет предположить наличие в воде вредных ароматических соединений (бензола, нафталина, хинолина и пр), возможно, мигрирующих из упаковки. В воде могут содержаться сотни элементов, в том числе, токсичных, и на все из них воду проверить невозможно. Для этого эксперты и оценивают органолептические свойства всех образцов. Если у питьевой воды есть хоть какой-то запах, она не может считаться безопасной.

Хорошие результаты показали «Черноголовская», «Сенежская» и Russequelle. Во всех трех образцах достаточно полезных элементов — кальция и магния. В «Сенежской» довольно много фтора (в пределах нормы), о чем есть предупреждающая надпись на этикетке.

«Что касается количества воды, не верьте тем, кто говорит, что, чтобы похудеть, нужно пить 2,5 или даже 3 литра воды в сутки, — говорит Мария Дмитриевская. — Только абсолютно здоровым людям можно пить 1,5—2 литра жидкости в сутки. Если же вы страдаете гипертонией, проблемами с почками или отечностью, такое количество воды ухудшит состояние. Поэтому так важно обращаться к врачу, чтобы специалист сказал, сколько жидкости в сутки вам требуется, с учетом ваших особенностей».

Лечебно-столовая минеральная вода:

Вода минеральная столовая «Кубай»

  • Объем: 19 л
  • Вид: минеральная питьевая столовая вода гидрокарбонатная кальциево-натриевая (натриево-кальциевая)
  • Срок годности: 12 месяцев

Все характеристики

Вода минеральная столовая «Кубай»: Результаты теста

Товар в черном списке

По микробиологическим показателям (общее микробное число в 4,3 раза превышает допустимое значение) не соответствует требованиям безопасности (ТР ТС 021/2011).

Вода «Кубай» изготовлена в Черкесске по ТУ 9185-009-02701706-07.

Эксперты оценили показатели безопасности данного образца воды. Содержание свинца и ртути находится на пределе допустимых значений, но содержание кадмия и мышьяка не выходит за рамки допустимых значений. Однако по микробиологическим показателям образец не соответствует требованиям безопасности (ТР ТС 021/2011): показатель общее микробное число превышает допустимое значение в 4,3 раза.

По минеральному составу вода не соответствует критериям физиологической полноценности, хотя это и не является нарушением обязательных требований.

Органолептические показатели этой воды соответствуют требованиям СанПиН 2.1.4.1116-02 (для 1 кат.): запах и привкус отсутствуют.

По результатам проверки этой же воды в 2014 г. также было выявлено несоответствие по микробиологическим показателям, вследствие чего образец был занесён в чёрный список.

Опровержение! Уважаемые читатели! В сети общего пользования «Интернет» в августе 2016 года на сайте www.roscontrol.com в каталоге – «Вода для кулеров – рейтинг», была опубликована статья под заголовком «Вода минеральная столовая «Кубай», в которой держались следующие сведения:

— По микробиологическим показателям (общее микробное число в 4,3 раза превышает допустимое значение) не соответствует требованиям безопасности (ТР ТС 021/2011). Степень опасности: средняя;

— Содержание свинца и ртути находится на пределе допустимых значений;

— По микробиологическим показателям образец не соответствует требованиям безопасности (ТР ТС 021/2011): показатель общее микробное число превышает допустимое значение в 4,3 раза;

— По минеральному составу вода не соответствует критериям физиологической полноценности;

— По результатам проверки этой же воды в 2014 г. также было выявлено несоответствие по микробиологическим показателям, вследствие чего образец был занесён в чёрный список;

— Мы не рекомендуем покупать этот товар. Товары, занесенные по итогам экспертизы в черный список, могут представлять угрозу для жизни и здоровья. Наша задача — предупредить покупателей об опасности и не допустить продажу подобных товаров.

Сообщаем, что данные сведения не соответствуют действительности и порочат деловую репутацию ООО Фирмы «Меркурий», являющееся производителем минеральной воды «Кубай».

Указанные выводы были сделаны на основании неверных заключений, содержащихся в протоколе ФБУ «Ростест-Москва» исследования №66263 от 19.08.2016 года, ошибочного применения норм и правил, указанных в СаНПин 2.1.4.116-02ю, которые не применяются к минеральным водам, в том числе «Кубай», а так же, в виду ошибочного указания на содержание в минеральной воде «Кубай» свинца и ртути выше допустимых значений.

Кроме того, минеральная столовая вода «Кубай» была ошибочно занесена в «Черный список» товаров, не рекомендованных к покупке и употреблению.

Протоколы

* Результаты испытаний действительны только для образцов, прошедших испытания.

Источники:

http://o-vode.net/kakaya-byvaet/butilirovannaya/populyarnye-brendy/kubaj
http://lady.mail.ru/article/484864-provereno-v-laboratorii-kakuju-mineralnuju-vodu-opasno-pit/
http://roscontrol.com/product/kubay/

Ссылка на основную публикацию

Adblock
detector
×
×