Чабрец трава дары природы — отзывы, инструкция

Чабрец

Название на латыни: Thymus vulgaris

Синонимы: душистый садовый чабрец , тимьян ползучий , богородская трава , тимьян душистый , цимбер , колотовочки , симиян , мацержанка , материйк , фимиал , фимья , щебрец , чомбир , чомберек , чомбер , чобрик , чепчик-матерзанка , чепчик , чепчик чембрик , чебчик , чебрик , чебарка , чайбур , чабрик , чабер , цебрик , фимиамник , фимиам-чабрец , перчик боровой , перец боровой , мухопал , мацертанка , мацердушка , лимонный дуняк , лебюшка , колотовички , жадовник , жадобник , дзиберь , богородничная травка , богородишный , цветок Елены , дикая мята , горный тимьян

Описание

Чабрец, он же тимьян — растение семейства яснотковые, насчитывается множество его видов, распространенных по всему миру.

Чабрец представляет собой невысокий кустарник, высотой до 40 сантиметров, стебли его чаще всего лежат на земле. Листья мелкие, жесткие, круглые или продолговатые. Цветет чабрец все лето, белыми, розовыми или фиолетовыми цветами. Цветы мелкие, собраны в соцветия, обладают сильным ароматом, которые привлекает большое количество бабочек и пчел. Плоды появляются в конце лета — начале осени и представляют собой коробочку, в ней находится четыре орешка темного цвета.

Тимьян произрастает в самых разных климатических условиях: в лесах, на лугах, в степях, на песчаных почвах, в горных местностях, на каменистых почвах и даже в тундрах. Встретить чабрец можно в Европе и Азии, в северной части африканского континента и даже в Гренландии. В России он встречается в европейской части страны, в Сибири, в Забайкалье, в дальневосточном регионе. Ботаники говорят, что всего на территории нашей страны можно насчитать более сотни видов чабреца. В народе чабрец известен под самыми разными именами — называют его богородской травой, мухопалом, боровым перцем, фимиамником, верестом, лебюшкой и многими другими названиями.

Заготовка и хранение

Как лекарственное растение чабрец заготавливается в начале лета, в период цветения — считается, что в этот период в нем особенно высока концентрация Эфирных масел. Веточки чабреца срезают с помощью ножниц, высушивают в подвешенном состоянии либо рассыпав тонким слоем на чистой ткани или бумаге. В помещении, где сушится чабрец, нужно обеспечить постоянное проветривание и сухость. Можно сушить сырье и на открытом воздухе под навесами. Траву рекомендуется часто перемешивать. При соблюдении правильных условий хранения (в сухом помещении при постоянном доступе свежего воздуха) сырье может храниться на протяжении 2 лет.

История использования

Сведения о целебных свойствах чабреца берут свое начало в самой глубине веков. Первые сохранившиеся свидетельства о применении этой травы датируются третьим тысячелетием до нашей эры. Клинописные таблички времен древних шумеров содержат рецепты припарок с использованием чабреца, груш и инжира. Издавна люди не только верили в лечебную силу тимьяна, но и приписывали ему различные мистические свойства и использовали в разного рода обрядах.

Древние египтяне применяли чабрец в рецептах для мумификации, и считали его растением бога Сераписа — бога плодородия и здоровья. Тимьян египетскими лекарями использовался для врачевания паралича и проказы.

Древние греки считали чабрец растением богини любви — Афродиты. Тимьян применяли для курений и возжиганий в храмах. Ароматный дым, возносящийся к небу, являлся символом принятия жертвы богами. Известна также древнегреческая легенда о том, что вырос тимьян впервые там, где пролила свои слезы Елена Прекрасная. Масло чабреца использовалось для массажей и при принятии ванн — эти процедуры особенно рекомендовались воинам, чтобы обрести мужеству и укрепить дух. Также тимьян применялся как средство помощи при обмороках. Авиценна советовал отвар чабреца с розовым маслом использовался как лекарство от менингита и от нарушений памяти и рассудка.

В древнеримской традиции чабрец посвящается богу Сатурну, из него готовят ароматный напиток кикеон, в котором чабрец смешивается с вином и медом. Целебные свойства тимьяна широко освещаются в античной литературе. Его упоминают в своих трудах такие ученые как Теофраст, Плиний старший. Древнеримский врач Диоскорид считал настой чабреца с медом прекрасным лекарством при астме, обладающим также отхаркивающим эффектом, и назначал его больным в качестве противоглистного средства, а также для помощи при родах и для излечения от различных женских недугов.

С течением веков тимьян продолжает оставаться одним из любимых растений целителей и про него появляются все новые легенды. Находят чабрец даже в библейских сказаниях: Иисус, по преданию, был рожден Девой Марией на подстилке из тимьяна.

Средневековые рыцари носили рубашки и шарфы с вышивкой в виде веточек чабреца, и нередко брали высушенные веточки с собой в походы. Чай с чабрецом ценился как напиток, придающий мужество, силу и отвагу.

Европейские сказания часто связывают чабрец с волшебством: так, нередко на подстилках из чабреца танцуют и засыпают сказочные феи. У ирландцев существует легенда, что благодаря чабрецу можно лицезреть этих чудесных созданий: необходимо собрать росу с листьев этого растения наутро после Вальпургиевой ночи и намочить ей глаза.

Использовали тимьян и во вполне практических целях: окуривание тимьяном изгоняло ядовитых змей и насекомых, а при окуривании рыболовных снастей улов становился больше. Высушенные веточки тимьяна вкладывали в подушки — это обеспечивало здоровый и крепкий сон.

На Руси чабрец также использовался и для лечения, и для обрядов. Известен он был как богородская трава — букетами тимьяна украшали иконы в праздник Успения Богородицы. Зашитый в ладанки чабрец служил защитой от злых духов, спасал от порчи, от домового. Он применялся во многих языческих обрядах, в рецептах лекарств и зелий — в том числе, и любовного. В качестве приправы тимьян не только придавал пряный аромат и вкус пище, но и обеспечивал увеличение срока хранения для блюд из мяса.

Лекари применяли чабрец для помощи при заболеваниях дыхательной системы, желудочно-кишечного тракта, печени, различных женских недугах. Женщины ополаскивали косы отваром чабреца, делали венки с его веточками, в доме держали букетик этой ароматной травы — считалось, что она помогает сохранить молодость, помогает зачатию и вынашиванию ребенка, сохраняет доброе настроение у всех членов семьи. В медицинских справочниках указывается, что это эффективное средство для лечения больных коклюшем детей. Оказывают средства на основе тимьяна болеутоляющее и успокоительное действие, помогают облегчить состояние при проявлениях ревматизма, радикулитных болях, часто прикладывают примочки с чабрецом к опухолям и ушибам.

Традиция применять ароматный дым чабреца сохраняется в народе до сих пор: чабрецом проводят окуривание помещений, посуды.

В современном мире тимьян нашел свое применение как лекарственное средство — установлено, что он обладает антибактериальными свойствами, и к нему не вырабатывается устойчивость у микробов, а также как компонент в пищевой промышленности — его используют как пряность, как приправу для маринадов и как ароматическая добавку для чая. В парфюмерии применяется Эфирное масло чабреца — это популярная отдушка для кремов, мыла и других косметических средств. Как декоративный кустарник тимьян часто используется для обустройства альпийских горок, а пчеловодами ценится как отличное медоносное растение.

Химический состав

В тимьяне содержится большое количество Дубильных веществ, Горечей, полезных Смол. Есть в нем Витамины группы В, Аскорбиновая кислота, Камедь, жиры, Органические кислоты — яблочная, урсоловая, уксусная и олеиновая кислоты.

Кроме того, в растении присутствует до 1% Эфирного масла, которое является источником ценных веществ, в том числе тимола. Тимол обладает антипаразитарными свойствами, в составе наружных средств это вещество используется для врачевания кожных болезней, применяется как антисептическое вещество и в составе обезболивающих препаратов. Карвакрол, также выделяемый из растения, обладает антимикробными и антибактериальными эффектами.

В составе чабреца также есть минералы, терпены, флавоноиды.

Применение в медицине

Чабрец традиционно известен в медицине в самых различных формах — из него изготавливают отвары, настои, мази, порошок, используют для ванн. Из тимьяна изготавливаются экстракты, Эфирное масло, а также отдельно выделяется тимол.

Как наружное средство в рецептах народной медицины чабрец широко используется при заболевании седалищного нерва, невралгии, проявлениях радикулита. Повязки с тимьяном оказывают обезбаливающий эффект.

При болезнях дыхательной системы и простудных заболеваниях, сопровождающихся кашлем, применяют мази из чабреца. Отвары и другие жидкие средства с тимьяном разжижают мокроту и способствуют отхаркиванию, а также оказывают антисептическое действие, что используется в том числе при лечении бронхитов, астмы и туберкулеза. Эфирное масло чабреца является признанным средством против нарушений сна, депрессивных состояний, головных болей. Его использование благоприятно воздействует на деятельность мозга, способствует укреплению памяти, улучшает концентрацию и внимание. Оно входит в рецепты средств, которые укрепляют волосы и препятствуют их выпадению. Эфирные масла чабреца также применяются для наружного и внутреннего употребления, в ароматерапии как средство для обеззараживания воздуха и поднятия настроения.

Препараты на основе тимола используют для снятия болей, как противоглистные средства, как антисептики, в том числе для полоскания ротовой полости.

Также средства с чабрецом обладают свойством улучшать пищеварение. их используют, чтобы снять кишечные спазмы, уменьшить вздутие живота, а также в целом улучшить процесс пищеварения. Для борьбы с запахом изо рта советуют полоскать рот отваром тимьяна.

Ванны с тимьяном оказывают благоприятное действие при терапии различных кожных заболеваний, они снимают сыпь, а также оказывают успокаивающее действие при заболеваниях нервной системы, депрессии, тревожности, облегчают состояние при проявлениях ревматизма и радикулита. Ванны также советуют для снятия напряжения в мышцах и суставах, а детям — для спокойного и крепкого сна.

Примочки из тимьяна — хорошее средство, чтобы снять болезненность и отечность, которая возникает после пчелиных укусов.

Существуют и фармакологические средства, в состав которых входит тимьян, в том числе лекарства от кашля, которые назначают даже детям.

Часто тимьян в комбинации с другими травами рекомендуется для повышения жизненных сил организма, а также для укрепления мужского здоровья. Чабрец улучшает потенцию и способствует избавлению от проблемы преждевременной эякуляции. Также мужчинам тимьян полезен как средство профилактики простатита.

Женщинам средства с чабрецом помогают справиться с болезненными месячными и нарушениями цикла. Считается, что при родах использование Эфирного масла способствует усилению схваток и облегчению процесса. Кормящим матерям тимьян советуют в качестве средства, увеличивающего выработку молока.

В народной медицине тимьян используется и как средство для борьбы с алкоголизмом.

Известно свойство чабреца расширять сосуды и способствовать понижению давления, поэтому он входит в состав различных сборов, рекомендуемых при гипертонической болезни.

Применение чабреца способно повышать аппетит, придавать бодрость и улучшать настроение. Он улучшает процессы кровоснабжения в головном мозге, и может применяться при сотрясениях, а также при энцефалопатии. Его используют при дисбактериозе, а также для борьбы с воспалительными болезнями мочеполовой системы. Помогает тимьян при цистите, а также пиелонефрите, и способствует выведению камней.

Используемые части растения

  • Трава

Противопоказания

Для части растения — Трава

Рецепты

Для части растения — Трава

При малокровии, пневмонии, бронхите, при заболеваниях желудка с пониженной кислотностью, болезнях кишечника, метеоризме, алкоголизме, при головных болях, бессоннице, сильном нервном возбуждении, эпилепсии, невралгии, испуге, стрессе.

При алкоголизме.

При потере памяти, последствиях сотрясения головного мозга.

При половой слабости, раннем семяизвержении.

Чай. Чай улучшает пищеварение и восстанавливает микрофлору кишечника.

Полоскания. При воспалительных заболеваниях полости рта и глотки, зубной боли.

Примочки. При конъюнктивите, аллергии.

Настойка. Наружно. При заболеваниях суставов, мышц, параличе, радикулите.

Спринцевания. При воспалении придатков и других женских болезнях.

Ванны. При нарушениях деятельности кишечника, коклюше, ревматизме, нервной слабости, гинекологических заболеваниях.

Дополнительные материалы

Советы врача

21.12.19 Татьяна

Дорогая Юлия Евгеньевна и сотрудники Старослав!

Простите за предыдущее письмо перед ним было еще одно, оно удалилось, так как у меня нет опыта писать. Я пыталась на симптомах объяснить, что возможно паразиты, на которые надо делать анализы — есть. Муж не хотел глотать трубку, потом оказалось, что у нас можно сдать кровь на этих паразитов, что он и сделал. Результаты еще не готовы, у нас в Казахстане праздники. Надо делать заказ в магазине, я думала, что по этим результатам вы что-то добавите, тогда можно было бы все в одну посылку. Потому что у меня возможность делать заказ только раз в месяц.

Я пью пион настойку уже два цикла. Можно еще его пить или заменять? Цикл мой 26 дней, немного мажет. Пила то, что было — настойки дягиля, пиона, маклюры, коровяка, пастушьей сумки. Мы недавно переболели гриппом, кашель остался, я делала настой (заваривала) из солодки, багульника, мать-и-мачехи, чабреца и шиповника. Помогает потихоньку — это я к тому, что пила в последнее время. Если честно — мы всей семьей это пьем. У старшего сына всегда сильный кашель и долго (у него слабый иммунитет).

Юлия Евгеньевна, простите за то глупое письмо. И спасибо за всегда быстрый ответ.

Спасибо Вам и сотрудникам Старослава.

Так у нас сайт не для писателей)).

Все в порядке — никто ни на кого не обижается. Тем более, Вы и сами прекрасно справляетесь.

Что добавить «от кашля» — добавьте всем донник лекарственный 1 ст.л. в сбор и цетрарию исландскую, сваренную в количестве 1 дес.л. на стакан молока, отдельно.

Вам с настойкой пиона можно сделать перерыв. Но, если мазня продолжается, добавьте крапиву двудомную, 2 ст.л. и корни кровохлебки лекарственной, 1 ст.л.

Полезные свойства и противопоказания чабреца

Чабрец или тимьян ползучий (лат. Thýmus serpýllum) – многолетнее растение семейства Яснотковые (Lamiaceae).

Трава чабрец представляет собой низкорослый кустарник с ползущими, или прямыми стебельками, которые иногда достигают длиной до 27-30 см. Листья имеют округлую форму, но иногда бывают и удлиненными.

Соцветия – шаровидные, розовато – сиреневых оттенков с удивительным пряным запахом. Цветет в зависимости от места обитания в июне – августе. Плод — мелкий эллипсоидальный орешек, длиной около 0,6 мм.

Данный вид чабреца распространен на юге и в умеренном поясе Европы, в Средиземноморье, России, Украины, в Крыму, на Кавказе и частично в Средней Азии. Чабрец растёт на лесных полянках и опушках, в песчаных степях и на каменистых склонах.

Род тимьян насчитывает множество видов – тимьян ползучий и блошиный, уральский и сибирский, крымский и жигулёвский, тимьян малолистный и другие виды. Они немного различаются по своему внешнему виду, и по составу, содержащихся веществ, но все обладают целебными свойствами и применяются в народной медицине.

В качестве лекарственного сырья используют наземную часть растения, которую срезают во время цветения и сушат в тени, раскладывая сырьё тонким слоем, периодически переворачивая.

На данный момент, когда все свойства этого небольшого растения изучены, остается только один вопрос: тимьян или чабрец – это одно и то же? Ученые утверждают, что с точки зрения ботаники, верное название – тимьян, так как название этого рода произошло от греческого «thymon».

На просторах России более употребимо народное название — чабрец, хотя это совершенно не влияет на его замечательные лечебные свойства. На Украине чабрец иногда называют – чебрец – это более архаичное славянское название.

А вот чабрец и чабер это не одно и тоже, хотя многие думают, что «чабер» – это сокращенное слово «чабрец». На самом деле это совершенно разные растения (хоть и близкие родственники, относящиеся к одному семейству). Оба содержат душистые эфирные масла и издавна известны как пряные и лекарственные растения.

В народе иногда употребляют и еще одно название чабреца – богородская или богородицкая трава.

Красота цветения, непередаваемый аромат, богатый биохимический состав привлекали внимание к чабрецу многих ученых и целителей.

Это удивительное растение содержит много полезных веществ – это эфирное масло, богатое тимолом и карвакролом, так же есть незначительное количество цимола, пинена, терпинена. В химическом составе присутствуют флавоноиды, дубильные вещества, органические кислоты – олеаноловая, урсоловая, кофейная, витамины, жиры, смолы, камедь, горечи и минеральные соли.

Чем полезен чабрец

Тимьян принадлежит к семейству Яснотковые. Обладает характерным пряным запахом. Растение невысокое, его высота доходит максимум до 30 см. Имеет другие названия: чабрец, верест. Стебли тимьяна имеют красно-коричневый оттенок, листья формой похожи на овал, сужаются к концу.

Цветки небольшого размера, розового цвета. Тимьян с давних времен используется для большого перечня лекарственных целей. Растение клали внутрь подушек, делали чай с ним, использовали для ароматизации продуктов и алкоголя. Сегодня мы подробнее изучим полезные свойства, правила заготовки и хранения, а также возможные противопоказания, которые имеет чабрец.

Полезные свойства растения

В составе тимьяна присутствуют следующие компоненты:

• витамины: A, группа B, C, K, E;
• макро- и микроэлементы;
• дубильные вещества;
• эфирное масло;
• белки, жиры, углеводы;
• вода;
• органические кислоты;
• тимол.

Чабрец добавляют в блюда как приправу. Растение имеет свойство увеличивать срок годности продукта, останавливая рост вредных бактерий в них. Тимьян используется для приготовления настоев, чаев, отваров, которые помогают в профилактике и лечении ряда заболеваний, причем полезными свойствами обладают все части растения.

Тимьян помогает избавиться от болевых ощущений, укрепляет защиту организма против бактерий и вирусов. Чай из чабреца часто применяют при возникновении воспалительных процессов в дыхательных путях (бронхит, воспаление легких, трахеит, ларингит). Он ускоряет выздоровление, делая мокроту более жидкой и помогая ее отхождению. Настойки из растения используют для полоскания горла и ротовой полости при начавшемся воспалительном процессе в них, а также делают с ними ингаляции.

Стоматологи обрабатывают каналы зубов при лечении тимьяном, смешивая его с глицерином. Отвары с чабрецом улучшают работу желудка и кишечника, облегчая переваривание пищи. Они избавляют от повышенного газообразования, боли и спазмов. Также тимьян нормализует кишечную микрофлору.

Растение улучшает состояние суставов и костной системы, предотвращая возникновение болезней, связанных с ними (радикулит, ревматизм). Тимьян способен помочь в лечении инфекционных заболеваний органов малого таза (цистит, хламидиоз).

Кроме того, чабрец используется для лечения:
• гипертонии;
• кожных повреждений;
• воспалительных процессов в ушах;
• избыточного веса;
• нервных расстройств, проблем со сном;
• анемии;
• болезней мужских и женских половых органов.

Заготовка и хранение

Сбор сырья лучше всего осуществлять под конец цветения, в июле, или после того, как уже появились плоды в конце лета. Но первый вариант намного целесообразнее, в тимьяне в это время больше целебной силы.

Чтобы не испортить урожай, следует срезать ветки с цветками на них не ниже 15 сантиметров от земли. Чтобы сохранить ценные свойства травы, нужно сушить ее без помощи солнечных лучей в хорошо проветриваемом помещении. Идеальные условия для сушки — теплая погода и отсутствие дождя. Хранить чабрец допускается только в тканевых мешках или стеклянных банках. Должна быть комнатная температура без резких изменений. Больше 2 лет хранить сырье нельзя.

Противопоказания

Врачи запрещают употреблять тимьян в следующих случаях:
• атеросклероз сосудов мозга, нарушения в сердечном ритме;
• болезни печени и почек (негативное воздействие тимола);
• проблемы в работе эндокринной системы (нарушенная функция щитовидной железы);
• повышенная кислотность желудочного сока.

Если вы не имеете показаний к приему средств на основе чабреца, не стоит принимать их на постоянной основе для предотвращения заболеваний. Это может вызвать нехватку гормонов щитовидной железы в организме. Во время беременности перед использованием травы следует обязательно посоветоваться с лечащим врачом. Соблюдайте умеренность в применении тимьяна, не злоупотребляйте им без показаний, соблюдайте противопоказания, и тогда растение порадует вас своими целебными свойствами.

Информация на сайте предоставлена исключительно в информационно-ознакомительных целях, не претендует на справочную и медицинскую точность, не является руководством к действию. Не занимайтесь самолечением. Обязательно проконсультируйтесь со специалистом.

Источники:

http://www.staroslav.ru/chabrec-primenenie-protivipokazaniya-recepty-otzyvy.enc
http://organicfact.ru/chabrets/
http://dary-prirody.su/chem-polezen-chabrec/

Ссылка на основную публикацию

Adblock
detector
×
×